"Pour la réalisation de vos macarons, utilisez des blancs d'œufs qui attendent au réfrigérateur depuis 3 ou 4 jours. Pensez également à les sortir au préalable pour les utiliser à température ambiante."

Camila Thauba, co-gérante de La Pause Gourmande

"J'adore venir travailler seul ou avec mes amis. L'espace de coworking est spacieux et calme. Idéal lorsqu'on est étudiant !"

Benjamin, un habitué de La Pause Gourmande

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